Le sous-continent indien et le Sri Lanka influencent la cuisine maldivienne et leurs épices et condiments se retrouvent dans les plats dont le poisson, les fruits de mer et le riz constituent les ingrédients de base. Les plats maldiviens servis dans les hôtels sont généralement adoucis pour convenir aux palais occidentaux.
Les fruits, produits sur place, entiers ou sous forme de jus (papayes, mangues, bananes) vous régaleront. Bien manger est une distraction favorite et les buffets et dîners à thèmes sont un véritable régal pour les yeux et les palais.
Quelques spécialités locales :
Le Mas huni : c’est le plat le plus emblématique de la gastronomie des Maldives. Il s’agit d’une purée de thon émietté, de noix de coco, d’oignons et de piment qui se consomme pour le petit déjeuner et pour les jours de fête. Elle est servie avec du pain, le roshi, et du citron frais. Si vous ne devez goûter qu’une spécialité, essayez celle-ci !
Les Cutlus : ces petites croquettes de thon et de pommes de terre sont assaisonnées de piment, de citron vert et d’ail avant d’être panées et frites. C’est un en-cas délicieux.
La Garudiya : une soupe populaire cuisinée avec du poisson et du riz. On y ajoute souvent du piment, du citron et de l’oignon.
Vous aurez sans doute l’occasion de goûter au raa, la boisson la plus populaire. Jus de tronc de palmier dont le goût ne laisse pas un souvenir impérissable. Dans la plupart des hôtels, vous trouverez les boissons occidentales traditionnelles : bière, soda, limonade, thé, café et eau minérale.
Tenerife (Espagne)
Séjour - Demi-pension
Durées disponibles : 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 10 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j, 16 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Mulhouse, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Lille, Brest, Strasbourg, Bilbao, Bâle, Liège, Ostende, Antwerp
Malaga (Espagne)
Club - Tout compris
Durées disponibles : 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 10 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j, 16 j, 17 j, 18 j, 19 j, 20 j, 21 j, 22 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Montpellier, Lille, Brest, Rennes, Strasbourg, Clermont Ferrand, Bâle, Metz / Nancy
Andorre
Circuit - Pension Complète
Durées disponibles : 5 j
Départ de : Bordeaux, Poitiers, Limoges, Angoulême, Périgueux
Malaga (Espagne)
Circuit - Selon programme
Durées disponibles : 8 j, 9 j
Départ de : Paris, Genève, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Lille, Brest, Strasbourg, Bâle
Tenerife (Espagne)
Séjour - Demi-pension
Durées disponibles : 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 10 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j, 16 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Mulhouse, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Lille, Brest, Strasbourg, Bilbao, Bâle, Liège, Ostende, Antwerp
Fuerteventura (Espagne)
Séjour - Tout compris
Durées disponibles : 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j, 16 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Barcelone, Nantes, Marseille, Nice, Lille, Strasbourg, Bilbao, Stuttgart, Zurich, Bâle/Mulhouse
Malaga (Espagne)
Club - Tout compris
Durées disponibles : 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 10 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j, 16 j, 17 j, 18 j, 19 j, 20 j, 21 j, 22 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Montpellier, Lille, Brest, Rennes, Strasbourg, Clermont Ferrand, Bâle, Metz / Nancy
Malaga (Espagne)
Circuit - Selon programme
Durées disponibles : 8 j, 9 j
Départ de : Paris, Genève, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Lille, Brest, Strasbourg, Bâle